Volver

#Abroilo
Mousse de dulce de leche
UNA DELICIOSA RECETA CON PRODUCTOS ILOLAY
Animate a preparar este mousse de dulce de leche, con estas instrucciones paso a paso. Encontrá esta receta y muchas más en ilolay.
Descargar recetaINGREDIENTES
-
2 Yemas
-
1 cda Gelatina s/sabor
-
1 cda Agua
-
90 gr Dulce de leche
-
1 Huevo
-
45 gr Azúcar
-
Coñac
-
150 cm3 Crema
PREPARACIÓN
1. Llevar a baño de María las yemas, los huevos y el azúcar. Batir hasta blanquear.
2. Incorporar la gelatina tibia diluida en 1 pocillo de agua.
3. Por otro lado batir el dulce de leche junto a la crema y el coñac.
4. Unir ambas preparaciones y colocar en un molde individual.
Opcional presentar con masa de bizcochuelo.