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OFRECEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS DE INIGUALABLE SABOR, SINÓNIMOS DE EXCELENCIA.

Ensalada tipo oriental con iLoLay Cream Light

Tipo de plato Dificultad Tiempo de preparación
Plato Principal Fácil 30 minutos
Ingredientes:
2 zanahorias medianas ralladas
½  repollo blanco cortado fino
1 pepino rallado
1 manzana verde rallada
1 y ½ taza de brotes de soja
½ taza de pasas de uva 
1 cda. de azúcar
1 y ½  cdta. de sal
¾  taza de vinagre de manzana
1 taza de hojas de cilantro
½ taza de nueces tostadas 
3 cdas. de aceite de oliva
Pimienta recién molida
Para el aderezo: 
2 tazas de iLoLayCrem Light
2 cdas. de jugo de un limón
Sal y pimienta
Preparación:
Mezclar los vegetales y la manzana, todo previamente rallado, en un bol junto con las pasas de uva y los brotes de soja. Disolver el azúcar y la sal en el vinagre y verter sobre los vegetales y la manzana. Revolver muy bien y dejar reposar en la heladera por 20 minutos. Al momento de servir incorporar las hojas enteras de cilantro, las nueces tostadas apenas rotas, pimienta recién molida y aceite de oliva. Para aderezar la ensalada, mezclar  iLoLayCrem Light con jugo de limón, sal y pimienta. 
Se puede acompañar con láminas de pollo, atún o pescado fresco.